Nawigilie.com
Strona główna > Sos grzybowy szybki

Sos grzybowy szybki

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kilka suszonych grzybków
30 dag pieczarek
1 duża cebula
śmietana 18% 200ml
pieprz
sól
łyżka masła

Sposób przyrządzenia

Suszone grzybki namoczyć w 250ml gorącej wody. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i pokroić na ćwierć talarki. Na patelni rozpuścić masło, dodać pieczarki i cebulkę. Poddusić chwilkę pod przykryciem. Wodę gdzie moczyły się suszone grzybki dodać do pieczarek. Suszone grzybki, jeśli są duże to pokroić. Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu ok. 10 min., co jakiś czas zamieszać. Pokrywkę zdjąć, do większego kubka, nabrać kilka łyżek sosu z patelni, dodać całą śmietanę. Rozbełtać całość widelcem i wlać na patelnię, dodać sól i pieprz. Pogotować jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 4429
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com