Nawigilie.com
Strona główna > Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

25 dag śledzi w oleju
0,5 puszki groszku konserwowego
0,5 puszki kukurydzy konserwowej
2 ogórki kiszone
1 pęczek szczypiorku
1 średnia czerwona papryka
1 sałata
200 ml gęstej śmietany
pieprz
papryka mielona
sól

Sposób przyrządzenia

Śledzie dokładnie osączyć z oleju. Ogórki, paprykę i szczypiorek pokroić. Paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Na głębszym półmisku ułożyć umytą i "porwaną" na większe kawałki sałatę. Ułożyć śledzie pokrojone w kwadraty. Posypać połową odsączonego groszku i kukurydzy, ogórkiem i papryką. Do śmietany dodać pieprz, paprykę mieloną i odrobinę soli. Wymieszać i oblać śmietaną śledzie. Posypać resztą kukurydzy, groszku, ogórka i czerwonej papryki oraz pokrojonym szczypiorkiem. Pozostawić na około 1-2 godz. w chłodnym miejscu.
Dla dekoracji można posypać również startym żółtkiem ugotowanym na twardo.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 3169
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com