Nawigilie.com
Strona główna > Sałatka tatarska podlaska

Sałatka tatarska podlaska

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

4 filety śledziowe
12 marynowanych pieczarek
2 strąki marynowanej czerwonej papryki
kilka korniszonów
1 duża cebula
1 puszka filetów anchois
sok i skórka otarta z cytryny
pieprz
pieprz cayenne
cukier
3 łyżki oliwy
2 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki posiekanego szczypiorku

Sposób przyrządzenia

Umyte i osuszone filety śledziowe, osączone pieczarki i paprykę pokroić w kostkę. Korniszony pokroić w plasterki, filety anchois w paseczki, obraną cebulę w kostkę. Cebulę skropić sokiem i posypać startą skórką z cytryny. Wszystkie składniki połączyć, posypać pieprzem, cukrem i pieprzem cayenne, polać oliwą, wymieszać, przykryć i schłodzić. Przed podaniem posypać startymi żółtkami i szczypiorkiem oraz pokrojonymi w cienkie plasterki białkami jaj.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 4445
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com