Nawigilie.com
Strona główna > Faszerowany karp

Faszerowany karp

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 kostka bulionu warzywnego
1 karp
2 czerstwe bułki kajzerki
½ szklanki mleka
2 cebule
6 pieczarek
4 łyżki masła
2 jajka
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
Vegeta

Sposób przyrządzenia

Rybę oczyszczamy, odcinamy głowę i przez powstały otwór patroszymy. Myjemy i kroimy w dzwonki szerokości 3 cm.

Farsz:
Bulion rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody, łączymy z mlekiem. Bułki namaczamy w mleku z bulionem. Cebulę i pieczarki obieramy i myjemy. Pieczarki kroimy w plastry, podduszamy. Namoczoną bułkę i cebulę mielimy w maszynce do mięsa. Do farszu dodajemy pieczarki, jajka i natkę pietruszki. Doprawiamy. Farsz nakładamy do ryby. W wysmarowanym naczyniu do zapiekania układamy kawałki ryby. Zapiekamy około 30 minut.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 9337
Użytkownik: !Ruda
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com