Nawigilie.com
Strona główna > Duet makowo-serowy

Duet makowo-serowy

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
20 dag mąki
5 dag cukru
10 dag masła
3 łyżki śmietany
żółtko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
35 dag mąki
35 dag twarogu
15 dag cukru
10 dag masła
cukier waniliowy.

Masa makowa:
20 dag maku
10 dag cukru
3 białka
7 dag masła

Wierzch:
polewa czekoladowa gotowa
lukier
bakalie

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem, dodajemy masło, żółtko i zagniatamy, dodajemy śmietanę i ponownie zagniatamy. Podpiekamy w 190 st. C ok. 10 minut.

Masa makowa:
Mak płuczemy, dwukrotnie mielimy, dodajemy cukier, roztopione masło, mieszamy, dodajemy ubite białka i ponownie mieszamy. Wykładamy na ciasto.

Masa serowa:
Ser ucieramy z masłem, cukrami, żółtkami. Dodajemy mąkę, mieszamy i łączymy z pianą z białek. Wykładamy na masę makową.
Pieczemy w 190 st. C ok. 40 minut.

Studzimy, polewamy lukrem, polewą czekoladową i ozdabiamy bakaliami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 3363
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com