Nawigilie.com
Strona główna > Ciasto ajerkoniakowy kopiec

Ciasto ajerkoniakowy kopiec

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
4 jajka
0,75 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
0,5 szklanki maki ziemniaczanej
0,75 szklanki maki tortowej
1 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Krem
0,75 l mleka
2 budynie śmietankowe
0,5 szklanki cukru
1,5 kostki masła
ajerkoniak
wódka
wiśnie

Sposób przyrządzenia

Jaja utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym mikserem na jasna i gęstą masę. Dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Piec 25-30 minut w 180 stopniach w okrągłej tortownicy. Gdy biszkopt będzie jeszcze lekko ciepły wydrążyć środek pozostawiając 1 cm boki i spód.
Budynie ugotować wraz z cukrem na mleku, wystudzić. Masło lekko rozetrzeć mikserem, dodawać powoli budyń, a następnie ajerkoniak i wódkę. Na dno ciemnego biszkoptu wyłożyć wiśnie, a na to krem ,formując kopiec, na kremie rozkruszyć pozostawione okruchy biszkoptu.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 4206
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com