Nawigilie.com
Strona główna > Ciasteczka Moherowe Berety

Ciasteczka Moherowe Berety

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

40 dag mąki pszennej
20-25 dkg masła extra
3 jajka
śmietana
20 dag cukru pudru
szczypta soli
smak waniliowy
orzechy włoskie posiekane

Sposób przyrządzenia

Oddziel białko od żółtka. Białko zakamufluj w lodówce, a żółtka przeznacz na ciasto.
Masło + przesianą mąkę + żółtka wstępnie zasiekaj na stolnicy nożem, następnie zagnieć ze śmietaną. Dodatkowo do ciasta można dodać szczyptę soli, smak waniliowy (cukier, olejek czy sproszkowaną wanilię), trochę cukru pudru. Zarobione ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin; minimum 2-3 godziny. Porcje ciasta rozwałkuj na stolnicy na grubość około 3 milimetrów. Szklanką wykrawaj ciasteczka. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij trzepaczką sprężynową na pianę, dodaj cukru pudru i dobij wspólnie. Każde wycięte ciasteczko powlecz z wierzchu ubitą pianą (około pół łyżeczki), na beretce centralnie usadź antenkę z orzecha. Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia; w nagrzanym do około 160 st. C piecu; przez blisko 20 minut.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 22465
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

2008-12-21 02:21:12 - Dodany przez !kuchareczka

pyszne ciasteczka polecam!

2008-12-18 10:16:43 - Dodany przez !Duxdu

Heja!!
Jestem twoim EX

2008-12-17 10:23:12 - Dodany przez !jakubek

zaje*** jedzonko

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2014 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com